ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಇಂದು ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ: ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈ ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಅಕ್ಕಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ. ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ... ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅವರು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. 

ಕೋಳಿ ಚೂರುಚೂರು ಎಂದು ನೀವು ನನ್ನನ್ನು ದೂಷಿಸಬಹುದು ... ಇದು ನಿಜ! ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ರಾಗ" ವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೂ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ (ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡುವ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ) ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಆ ಹಿಟ್ಟು ನನಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಕನ್ ವೀಡಿಯೊ

ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚಿಕ್ಕವರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

• ಅಸೆನ್ ಜಿಮಿನೆಜ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಇಟಾಲಿಯನ್
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾಂಸ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 250
• ಸೇವೆಗಳು: 4-6

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 25M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
• 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ (70 ಗ್ರಾಂ)
• 20 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ
• 340 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು
• 25 ಗ್ರಾಂ ಪಿಟ್ಡ್ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• 600 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• 30 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• ಮೆಣಸು
• ಸಾಲ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೈಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 1.

2. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1.

3. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿಯ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಬಿಳಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ