ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ಮೊದಲ ಗುರುತು (1/2 ಲೀಟರ್) ವರೆಗೆ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ತಾಪನ 4 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 1.

2. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಗಾಜಿನ ಒಳಗೆ ಬುಟ್ಟಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಿ ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 2. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಬೆರೆಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಾಗ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬಿಳಿ ತಂತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾಲು ಮಾಡಿ.

4. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಗಿಯಿಂದ ನೀರು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಬರದಂತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಂದೇ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ವೇಗದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ.

5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಕಾಂಟಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಮುಚ್ಚಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ರೊಕಾಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ.

6. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪರಿಚಯಿಸಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

7. Meal ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ treat ತಣವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.