ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಲಹೆಗಳು:

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಎಂದಿಗೂ ತೊಳೆಯಬಾರದು ಅಥವಾ ಉಜ್ಜಬಾರದು: ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಅಥವಾ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಚಿಪ್ಪು ತುಂಬಾ ಸರಂಧ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಉಜ್ಜಿದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಒಳಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.
ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬೇಕು: ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿ, ಟ್ರೇ ಮತ್ತು ವರೋಮಾ ಕಂಟೇನರ್ ಇದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಲಾಭವನ್ನು ನಾವು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆ ಮುರಿದುಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ ಅಥವಾ ಅದು ಶೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿರುಕು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ ತೇಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿಲ್ಲ: ಮೊಟ್ಟೆ ತಾಜಾವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರೊಳಗೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. ಅದನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿದು ಪಾತ್ರೆಯ ಮಧ್ಯದ ಕೆಳಗೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಶಾಂತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.