ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮಕ್ಕಳು ಅವರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು. ಅವರು ದಣಿದ ತನಕ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ದಣಿದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಒಂದೇ ವಿಷಯವನ್ನು, ಅದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡುವುದರಿಂದ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ದಿ ಏಕತಾನತೆ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ನಾನು ಲಿಟಲ್ ರೆಸಿಪಿಸ್ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಕೆಚಪ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ನನ್ನ ಚಿಕ್ಕವನು ತಿನ್ನಲು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಅವನನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾನು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟಾಗ ... ಅವನು ಎಷ್ಟು ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ! ಅದು "ಬೇಬಿ ಆಕ್ಟೋಪಸ್" (ಅನುವಾದ: ನಾನು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ) ಮತ್ತು "ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು" ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಹೇಳಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಉದರದ (ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿರುವವರೆಗೆ) ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಾಗಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಆಕ್ಟೋಪಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಮಕ್ಕಳನ್ನು ರಂಜಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ.

• ಸದ್ಗುಣಗಳು ಗೊನ್ಜಾಲೆಜ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾಂಸ
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 13M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 13M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

• 80 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ (ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ)

ಉಳಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ:

• ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

   ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಕಡೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

2. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಯಂತ್ರದ ಶಾಖವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

3. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಅಂತ್ಯವನ್ನು ತಲುಪದೆ ಸಾಸೇಜ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುವಂತೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ.

   ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣದ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.

4. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕೆಚಪ್

ಮೂಲ - PequeRecetas.com

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ