ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ

ತಯಾರಿ

1. ವೈನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬುಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೇರಳೆ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 12 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 1.

2. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ರಿಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷ, 100º, ವೇಗ 1.

3. ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ದ್ರವದಿಂದ (ತಳಿ), ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

4. ಕೆನೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 15 ಕ್ಕೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ನಾವು ಕೆನೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

5. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.