ಪಪ್ಪಾ ಅಲ್ ಪೊಮೊಡೊರೊ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವಾದ ಪಪ್ಪಾ ಅಲ್ ಪೊಮೊಡೊರೊ? ನಾನು ಅದನ್ನು ಸೂಪ್, ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧನಾಗಿದ್ದಾನೆಂದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹಾಡು ಕೂಡ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಲಾಂಗ್ ಲೈವ್ ಲಾ ಪಾ ಪಾ ಪಾ ಪಾ… ಕೋಲ್ ಪೊ ಪೊ ಪೊ ಪೊ ಪೊಮೊಡೊರೊ…

ಎನ್ ಎಲ್ ದೃಶ್ಯ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರಬಹುದಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟಸ್ಕನ್ (ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ) ಆದರೂ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ನನ್ನ ಕೊಡುಗೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಸಲು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಲಾ ಪಪ್ಪಾ ಅಲ್ ಪೊಮೊಡೊರೊದ ವಿಡಿಯೋ

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ (ಪಪ್ಪಾ ಅಲ್ ಪೊಮೊಡೊರೊ)

ಪಪ್ಪಾ ಅಲ್ ಪೊಮೊಡೊರೊ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಹಿಂದಿನ ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ season ತುವನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

• ಅಸೆನ್ ಜಿಮಿನೆಜ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಇಟಾಲಿಯನ್
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೂಪ್
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 310
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 25M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 90 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 20 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 390 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು
• 1 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 400 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
• ಸಾಲ್
• ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್

ಮತ್ತು ಸಹ:

• ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್
• ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ)

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಚೂರುಚೂರು 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 7.

2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 1.

3. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾರು ಮತ್ತು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 1.

5. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್‌ಗಳಂತೆ) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1.

6. ನಾವು ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಟಸ್ಕನ್ ಬ್ರೆಡ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ