ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಸೂರ

ಕೆಲವು ಮಸೂರಗಳು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ: ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಸೂರ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಕೆನೆ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ. ನಂಬಲಾಗದ!

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮಸೂರವು ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರವು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು? ನಮ್ಮ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ, ವರೋಮಾ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೇ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸತತವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ನೀವು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ (ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ...) ನೀವು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ವಿಭಾಗವನ್ನು ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ವರೋಮಾ ಅಡಿಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರದಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಸೂರ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಕೆಲವು ಮಸೂರಗಳು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ: ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಸೂರ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 375
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 50M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 50M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 250 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಮಸೂರ
• 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 60 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಪಾಲಕ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಅಡುಗೆಗಾಗಿ 1 ಸಣ್ಣ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆನೆ (200 ಮಿಲಿ)
• 800 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ)

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಮಸೂರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿಡುತ್ತೇವೆ. ಆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಾವು ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈಗ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಗಾಜಿನ ತಳದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 1 ನಿಮಿಷ, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

3. ಈಗ ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಬರಿದಾದ ಮಸೂರ, ಪಾಲಕ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಸಾರು (ಐಚ್ al ಿಕ), ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ.

4. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ. 

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸ್ಟಾಕ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೌಲನ್ ಮಾತ್ರೆಗಳು