ಎರಡು ಜೊತೆ ಬದನೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು ನಾವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಲ್ಸಾ ("ಸಾಸ್"ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ). ಇದು ಬದನೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತಿರುಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಈ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ ಆಬರ್ಜಿನ್ ಪೆಸ್ಟೊ, ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಾಸ್
ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬಿಳಿಬದನೆ ಪೆಸ್ಟೊ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ
ಎಂತಹ ಸುಂದರ ನೋಟ! ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದೇ? ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಪೌಲಾ! ಅವು 20 ಗ್ರಾಂ. ಗಮನಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!!
ರುಚಿಯಾದ !!! ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ
ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ನನಗೆ ಕೊರತೆಯಿರುವುದು ತುಳಸಿ ಮಾತ್ರ. ನಾನು ಅವನನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಅದು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಏನೋ ಏನೋ.
ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕಾರ್ಲ್ಸ್! ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಹಲೋ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಂತಿದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಾಯ್ ಪೆಟ್ರೀಷಿಯಾ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಇದು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಿಮಗಿಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!