ನಾನು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಆಕ್ರೋಡು ಸಾಸ್ ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾದ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿ ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಳಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಅದರ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಹ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ.
ಲೈಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಇತರ ದಿನ, ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್. ಇದು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಕಾಯಿ ಸಾಸ್
ಆಕ್ರೋಡು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕೇಕ್, ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ
ಮೂಲ - ಮಾರ್ಕೊ ಬಿಯಾಂಚಿ
ಹಲೋ !!
ನಾನು ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ….
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿಗೆ ನೀವು ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೇ ???
ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಾ?
ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಗೆಮಾ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಖಂಡಿತವಾಗಿ!!!! ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ….
ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್.
ಅದು ಎಷ್ಟು ಸಾಸ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ?
ಸರ್ವಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು
ಹಲೋ ಪಿಲಾರ್,
ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (ಅಂದಾಜು 4 ಜನರಿಗೆ). ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ ... ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದರ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಾರೆ. ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ… .ನಾನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತಿನ್ನಲು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತನನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆಂದರೆ ನಾನು ಸಾಯುತ್ತೇನೆ… .ಅದನ್ನು ನೋಡಬೇಡ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ನಾನು ಬಾಣಸಿಗನೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹೆಹ್ ಹೆಹ್ ,,, ಥರ್ಮೋನೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು…. ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಸ್ಸೆನ್, ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಏನು ಬದಲಾವಣೆ .. ಶುಭಾಶಯಗಳು
ನಾನು ಎಷ್ಟು ಖುಷಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ, ನುರಿಯಾ!
ಸರಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡಿಗೆ, ಇ?
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಕಲ್ಪನೆಯು ಕೆಟ್ಟ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ರುಚಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ನನ್ನ ಅತಿಥಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟರು. ಬಹುಶಃ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಹಲೋ ಸೆರ್ಗಿಯೋ,
ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಹಲೋ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ಮೊತ್ತವು ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾ. 30 ಗ್ರಾಂ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು 500 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 300 ಕೆಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಯಾವುವು?
ಹಲೋ ಮಾರ್ಟಾ,
ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲನ್ನು ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೊದಲು 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನಂತರ 200. ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲೂ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ 30 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ, 20 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆರಂಭ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ಗ್ರಾಂ ನಾವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ತಯಾರಿ.
ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಹಲೋ.
ಈ ಸಾಸ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಪೈನ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕೆಲವು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ.
ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ, ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?
ಹಾಯ್ ಅಲ್ಫೊನ್ಸೊ,
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು! ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ... ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:
- ಇದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿದ್ದರೆ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ 2-4 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ
- ಇದನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಸ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬಹುದು.
ನಾನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಗಿಲ್ಲೆರ್ಮೊ ಅಲ್ಫಾರೊ
ಪೆರು
ನಾನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಸಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಬಿಟ್ಟರೆ ಕೆಲವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?
ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗುತ್ತಾರೆ ...
ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!