ಪಾಸ್ಟಾ ಸೌಫಲ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಎಮೆಂಥಾಲ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಸಹ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ -ನಾವು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪುಡಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ- ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

2. ನಾವು ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

3. ಬೆಚಮೆಲ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಎಮೆಂಥಾಲ್ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

4. ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ, ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಲಿನಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

5. ಈಗ, ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ glass ವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ವೇಗ 4. ಅವರು ದೃ are ವಾಗಿದ್ದಾಗ ನಾವು ಯಂತ್ರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಿಮದ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಬೆಚಮೆಲ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆವರಿಸುವ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.