ಪೆಸ್ಟೊ ಹಮ್ಮಸ್

ನಾವು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇವೆ hummus... ಸರಿ ... ಅದು ಹೊಸದಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಲ್ಲಾ ಹಮ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದೇವೆ ... ನೀವು ಆ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಹಮ್ಮಸ್‌ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮಸೂರಗಳು, ಯಹೂದಿ, de ಮೊಸರು y ಪುದೀನಾ, de ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ y ಶುಂಠಿ… ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ!

ಮತ್ತು ಇಂದು, ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಮ್ಮಸ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಹಮ್ಮಸ್. ಹಾಂ… ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ?

ಇದು ಉಳಿದ ಹಮ್ಮಸ್‌ನಂತೆ ಸುಲಭ: ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ನೀವು ಈ ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಹೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲಗಳು ಹಮ್ಮಸ್‌ನ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವೃತ್ತಿ ಯಾವುದು!

ಪೆಸ್ಟೊ ಹಮ್ಮಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಪೆಸ್ಟೊ ಹಮ್ಮಸ್, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಅದ್ದುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಆಧುನಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 275
• ಸೇವೆಗಳು: 8

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 10M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ, ಬರಿದಾದ (ಒಂದು ಮಡಕೆ)
• 2 ಚಮಚ ತಾಹಿನಿ
• ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
• 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ
• 1 ಚಮಚ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
• 1 ನಿಂಬೆ ರಸ
• 75 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ವೇಗ 3 ರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ನಂತರ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 2 ಕ್ಕೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳು.

2. ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲವು ಸಾಕಷ್ಟು "ಒರಟು" ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಬಹುದು ವೇಗ 30 ಕ್ಕೆ 6 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

3. ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ 4 ನೇ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.