ಬಟಾಣಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವೇಗ 5. ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಎಣ್ಣೆ, ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 120º, ವೇಗ 1. 

3. ನಾವು ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು 4 ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮೊಲ್ಡ್‌ಗಳಾಗಿ ಸೌಫಲ್‌ಗಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ವರೋಮಾ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

   ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1 ಪಿಂಚ್ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

   ನಾವು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ವರೋಮಾ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ವರೋಮಾವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ವರೋಮಾವನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೆಲ್ 1. ವರೋಮಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.