ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಜ್ಜಾ

ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ನನಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಹಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೂಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ; ನಾವು ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದರ್ಶವೆಂದರೆ ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ಗಾಗಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮಯವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮೂಲವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಬಡ ಪತಿ ಈಗಾಗಲೇ "ವಿಲಕ್ಷಣ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕಾರಣ ಅವನು ದೂರು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಹೊಸ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾನು “ಸಾಮಾನ್ಯ” ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ದಿನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಜ್ಜಾ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹೊಸ ಭರ್ತಿ.

• ಸದ್ಗುಣಗಳು ಗೊನ್ಜಾಲೆಜ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 13M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 23M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತಾಜಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್
• ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ನಾನು ಕ್ಯಾನ್ಗಳಿಂದ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ)
• ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ.
• 50 ಗ್ರಾಂ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ
• ಥೈಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಓರೆಗಾನೊದ 1 ಚಿಗುರು
• ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಸನ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

1. 200º ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

2. ಗಾಜಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಥೈಮ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ 5º ನಲ್ಲಿ 100 ನಿಮಿಷಗಳು, ವೇಗ 1. ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ 8º ನಲ್ಲಿ 100 ನಿಮಿಷಗಳು, ವೇಗ 1. ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

3. ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅಣಬೆ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 8º ನಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಪೈಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು