ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಲ್ಬಾಸೆಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ನನ್ನ ತಂದೆಯ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಪೆನಾಸ್ಕೋಸಾಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮೀಸಲಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಶ್ರೀಮಂತರೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ತಂದೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಾಭ ಬೇಯಿಸಿದ ನಾವು ಮಾಡಿದೆವು.
ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ತುಂಬಾ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಅದು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ನಾವು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮಾಡಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
El ರುಚಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಾನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ. ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಸಾರು ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಖಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಮ್ಯಾಡ್ರಿಲೆನೊ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬೇಯಿಸಿದ
ಕ್ಷಮಿಸು ನಾನು ಮರೆತೆ! ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವರು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಓದಿದರೆ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದಾಗ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ!
ಆದರೆ ನನ್ನ ಸಂಗಾತಿ ಏನು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ !!
ನಾನು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಬೀಳುವವರೆಗೂ ಕಾಯುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡುವುದು ಅಸಹನೀಯವಾಗಿದೆ!
ಅದನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!
ನೀವು ಮಾಯಾ ಎಷ್ಟು ಸರಿ! ನನ್ನ ತಂದೆ ಅಲ್ಲಿದ್ದ ಕಾರಣ ನಾನು ಅದರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನಾನು ಅವನನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ ... ಮತ್ತು, ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಅದು ತಂಪಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ! ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಿ. ಕಿಸಸ್, ಕಂಪಿ!
ಇಲ್ಲಿ ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುವ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ / ಸಾರು ಅನುಪಾತವು ಅಕ್ಕಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರು (ಮೈನಸ್ ಒಂದು ಕಪ್), ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು 200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಾವು 350 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸಿ ಸಾರು. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ
ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 101 ರೈಸ್ ವಿಥ್ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ತೆಗೆಯಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!
ಅಧಿಕೃತ ವೇಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಸಲಹೆಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಮುತ್ತು, ಸುಂದರ!
ಈ ಅಕ್ಕಿ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಮಯ್ರಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ ... ಈ ಶಾಖಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಹೆಹೆ ಆನ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀವು ಸಾಂಡ್ರಾ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ! ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಶಾಖದಿಂದ ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ನರಕವು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ... ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಇಂದು ತಾಪಮಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳಿಯುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಹಾಗಾದರೆ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿತು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸುವಿರಾ?
ಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ತಮ ಅಂತ್ಯ! ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಹಲೋ ಸುಂದರ ... ಮೊದಲು ಶುಭಾಶಯ ...
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ಚೋರಿಜೊ ಅಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು
ಬೇಕನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ ... ಅದು
ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ... ಕೇವಲ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ ... ರುಚಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ...
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ಹೊಂದಿಕೊಂಡ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ... ನಾನು ಅದನ್ನು ಟೀಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅದು ಅದಕ್ಕೆ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ ...
ಹಾಯ್ ತಾನಿಯಾ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಓದುಗರಿಂದ ಕಲಿಯುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪರದೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ನಮಗೆ ಕಲಿಸುವ ಉತ್ತಮ ತಜ್ಞರನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನಮಗೆ ಹೇಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಒಂದು ನರ್ತನ ಮತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!