ಮಿನಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಚೀಸ್

ತಯಾರಿ

1. ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 1. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಬಿಳಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಾಗಿ, ರಿಕೊಟ್ಟಾ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ನಾವು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 50º, ವೇಗ 1.

4. ನಾವು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಸರಿಸುಮಾರು 6, ಆದರೂ ಅದು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ). ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಒಂದು ಚಮಚ ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಬಿಳಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೂರು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದಷ್ಟು ಬಾರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕುಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹದಿನೈದು ಅಥವಾ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.