ಮಿನಿ ಲೆಟಿಸ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದಿಂದ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅವು ನೀರನ್ನು ಒಯ್ಯುವುದಿಲ್ಲ.

3. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಧ್ಯಮ ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಹೊಂದಿರುವ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಅಣಬೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ 1 ಸೆಕೆಂಡ್, ವೇಗ 4. ನಾವು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ಗಾಜು ತೊಳೆಯದೆ ನಾವು ಬರಿದಾದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಟರ್ಬೊ ವರ್ಧಕ. ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕಡೆಗೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

6. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಹನಿ ಟ್ಯಾಬಾಸ್ಕೊ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

7. ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.