ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ

ನನ್ನ ಕೊನೆಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕೆ? ನೀವು ಅವರನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಜ್ಞಾನವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ ಅದು ನನ್ನನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನಾನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ನನಗೆ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ವಿಪರೀತವಾಗಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಹಲವಾರು ಸೇವೆಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಅದು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಮೂಲ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮವಾಗಿ ಹೋಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ನನಗೆ ಜಟಿಲವಾದಾಗ ನಾನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಲಾಡ್ ಪ್ಲೀಟ್ ಪ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಆತುರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸೂಪರ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ.

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಅಕ್ಕಿ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 285
• ಸೇವೆಗಳು: 5 ಬಾರಿಯ

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 2 ಹೆಚ್ 15 ಎಂ
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 25M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 2 ಹೆಚ್ 40 ಎಂ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 400 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್
• 900 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
• 1 ಮಟ್ಟದ ಚಮಚ (ಸಿಹಿ ಗಾತ್ರ) ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ

1. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.

   

2. ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಬುಟ್ಟಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

   

3. ನಾವು 900 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 4. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

4. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚಾಕು ಮೇಲೆ ದರ್ಜೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

   

5. ನಂತರ ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಚೀಲಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

6. ಸೇವಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಮೂಲ ಪಾರ್ಬೋಯಿಲ್ಡ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ವಾಸಿಸುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಲಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು; 1, 2 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸೇವೆಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸದೆ ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗದಂತೆ ಡೈನರ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸೇವೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ. ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಮಸೂರ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಿಂದ ಮಾತನಾಡುವ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮುಂತಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೋಬೋಟ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲವೂ.

ಒಣ ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದಂತೆಯೇ ತೂಕವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ ಅದು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಗ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ:

ಒಣ ಅಕ್ಕಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪಡಿತರ
ಪಡಿತರ: 70 ಗ್ರಾಂ.
ಸೂಪ್ಗಾಗಿ: 30 ಗ್ರಾಂ.
ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು: 45 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೇವೆ
ಪಡಿತರ: 140-150 ಗ್ರಾಂ.
ಸೂಪ್ಗಾಗಿ: 50-60 ಗ್ರಾಂ.
ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು: 85-90 ಗ್ರಾಂ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ / ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಮಸೂರ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ