ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪರಿಮಳವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ತಯಾರಿ

1. ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದಂತೆ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10. ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

3. ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಆಂಚೊವಿಗಳು (ಬರಿದಾಗುತ್ತವೆ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

4. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ, ಒಂದು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊಗೆ "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

6. 180º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) 35 ಅಥವಾ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

7. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನಾವು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 4.

8. ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.