ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಇಟಲಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮೆಲಂಜೇನ್ ಅಲ್ಲಾ ಪಾರ್ಮಿಗಿಯಾನಾ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಪಾಸ್ಟಾದ ರಾಜರು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಾ ಇರುವುದು ನಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಸರವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು (ಮೆಲಂಜೇನ್), ಬಹಳಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್, ಅವು ನನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಾಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಳೆದ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಪಾವೊಲಾ ಅವರು ನನಗೆ ನೀಡಿದ್ದರು. ಅವಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ನಾನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಅವಳು ನನಗೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ನಾನು ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕರಿದಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಕೆಚಪ್ ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ... ಒಂದಕ್ಕೆ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ! ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ವೊರೊಮಾದಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಮೆಲಂಜೇನ್ ಅಲ್ಲಾ ಪಾರ್ಮಿಗಿಯಾನಾ
ಬದನೆಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾರ್ಮಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಟೊಮೆಟೊ "ಹುರಿದ"
ಹಲೋ ಆರೋಹಣ. ಮೊರಾಜೆಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳು ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಬರುವ ತಾಜಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆಯೇ? ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.