ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ತಯಾರಿ

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ತುರಿದಿದ್ದೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

2. ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

3. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 3.

4. ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 18 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ, ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಕ್ರೋಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. 180º ನಲ್ಲಿ 60 ಅಥವಾ 70 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

7. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಒಮ್ಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ, ನಾವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಬೀಕರ್‌ನಿಂದ ಅಥವಾ ಲೇಪನ ಉಂಗುರದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.