(42 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇಂದು ನಾವು ಎ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫೋಕಾಸಿಯಾದ ತ್ವರಿತ ಆವೃತ್ತಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಶನಿವಾರ ಅಥವಾ ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ! ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆರೆದು ಬ್ರೆಡ್ ಫೋಕಾಸಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಸೊಗಸಾದ!
ಈ ಫೋಕಾಸಿಯಾದ ಬಲವಾದ ಅಂಶವು ಅದರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ. ನಾವು ಜುಲಿಯೆನ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು (ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಜೊತೆಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪುಡಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ...) ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ!
ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಫೋಕಾಸಿಯಾ ನಾವು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಶೀತ ಹುದುಗುವಿಕೆ (24 ಗಂಟೆಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ), ನಾವು ಅದನ್ನು 1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. 100% ಶಿಫಾರಸು!
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಫೋಕಾಸಿಯಾ
ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಫೋಕಾಸಿಯಾದ ತ್ವರಿತ ಆವೃತ್ತಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಶನಿವಾರ ಅಥವಾ ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ, ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆರೆದು ಬ್ರೆಡ್ ಫೋಕಾಸಿಯಾವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಸೊಗಸಾದ!
