(17 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶದ ನಂತರ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮೊಲ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ.
ಇದನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ನಾನು ಸಮಾಲೋಚಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಎರಡೂ, ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟ ನಂತರ ಅದರ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಇಡೀ ದಿನ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೋಳಿ ಇದು ಶೀತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ಅಥವಾ have ಟ ಮಾಡಲು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದ ನಂತರ, ಪೂರ್ಣ lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಲ
ಹಲೋ, ಶುಭೋದಯ, ಟರ್ಕಿ ಸರ್ಲೋಯಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದೇ? ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಹಲೋ ಯುಜೆನಿಯಾ:
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಾನು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಆದರೆ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.
ಅಭಿನಂದನೆಗಳು,
ಬಹುತೇಕ ದ್ರವವಿಲ್ಲದ ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ? ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಕಾಣೆಯಾಗಿಲ್ಲವೇ?
ಹಲೋ ಆಸ್ಕರ್, ಮರ್ಸಿಡಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಂ.ಜೋಸೆ:
ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಾವು ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಕಡಿಮೆ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅವರು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಇತರ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನಿಮಗೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.
ಪುಡಿಮಾಡುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಭಿನಂದನೆಗಳು,
ನಾನು ಆಸ್ಕರ್ ನಂತೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ… ..: ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವಲ್ಲವೇ?
ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಾವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಅದೇ ರೀತಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ಸರಿ?
ಹಲೋ, ನೀವು ಹಾಕಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ದ್ರವದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಿಟ್ಟಾಗ, ಮಾಂಸವು ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಹಲೋ ಜೀಸಸ್:
ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಾನು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಥೈಮ್, ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನಾನು ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪರಿಮಳವಾಗಿದೆ.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ನಾನು ಈಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ ನಾನು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಚ್ಚಾ ಹೊರಬಂದವು, ನಾನು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ
ಹಲೋ ಬೆಲೆನ್:
ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿರುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ತನಗಳು ಒಂದೇ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನೀವು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಶುಭಾಶಯಗಳು!