ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮೀನು ಸೂಪ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

2. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷ, 120°, ಬಕೆಟ್ ವೇಗ.

3. ನಾವು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಕರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕದೆ ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 120 °, ಚಮಚ ವೇಗ.

4. ಆಕ್ಟೋಪಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ನೀರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

5. ವರೋಮಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವರೋಮಾ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ವರೋಮಾವನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1.

7. ನಾವು ಹ್ಯಾಕ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂರಿನ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

8. ನಾವು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 98 °, ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ, ಚಮಚ ವೇಗ.

9. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂರಿನ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

10. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಹ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

11. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.