ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ

ತಯಾರಿ

1. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5 ರಲ್ಲಿ.

2. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º ಮತ್ತು ವೇಗ 1.

3. ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಚಮಚ ವೇಗ, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ.

4. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿ ಸೇರಿಸಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ 1.

5. ನಾವು ವೈಟ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ, ವೇಗ 1 [/ ಬಿ. ಈಗ ಸೇರಿಸಿ] ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಮತ್ತು [ಬಿ] 14 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ 1 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

6. ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನಾವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ (ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬಹುದು).

7. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

8. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಐಚ್ al ಿಕ).