ರೋಸ್ಮರಿ ಮಾಂಸ ಸಾಸ್

ತಯಾರಿ

1. ಮೊದಲು ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ 2 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

2. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕಾಲುಭಾಗ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5.

3. ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

4. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ, 1 ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ.

5. ನಾವು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1, ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ.

6. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕಪ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

7. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕುಡಿಯಲು ನಮ್ಮ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ !!