ರೋಸ್ ವೈನ್ ಜೊತೆ ನೀರೋ ವೊಂಗೋಲ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಗಾಗಿ ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ: ಗುಲಾಬಿ ವೈನ್ ಜೊತೆ ನೀರೋ ವೊಂಗೋಲ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ 25 ಅಥವಾ ಜನವರಿ 1 ರಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದರ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆ ವಿಶೇಷ ವ್ಯಕ್ತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆತ್ಮವು ಗುಲಾಬಿ ವೈನ್, ವಿಭಿನ್ನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ, ಮೂಲ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಮತ್ತು ಇಂದ್ರಿಯ ವೈನ್ ನಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಆ ರೋಸ್ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಇದು ತ್ವರಿತ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ… ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿವರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ:

ರೋಸ್ ವೈನ್ ಜೊತೆ ನೀರೋ ವೊಂಗೋಲ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ರೋಸ್ ವೈನ್ ಜೊತೆ ನೀರೋ ವೊಂಗೋಲ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಇಟಾಲಿಯನ್
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾಸ್ಟಾ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 375
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 15M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 15M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 350 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ (ನೀವು ಬಿಳಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲೆ, ಲಿಂಗ್ವಿನ್ ...) ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
• 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 1 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ 3 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು)
• 200 ಗ್ರಾಂ ರೋಸ್ ವೈನ್
• 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎರಡು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
• 1 ನಿಂಬೆ ರಸ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ರುಚಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
• 500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ (ನೀವು ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಕಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು)

ತಯಾರಿ

1. ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಜೊತೆ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

2. ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ (ಸುಮಾರು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳು).

   ಪ್ರಮುಖ: ಅಡುಗೆ ನೀರನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

    

3. ಪಾಸ್ಟಾ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಬಿಡಿ.

5. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ತೆರೆದಾಗ, ನಾವು ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

6. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!