ನಾನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಈ ಲೇಖನವು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು. ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ? ಸರಿ ಉತ್ತರ ಹೌದು. ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಗಾರರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ನಾವು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಏಕೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕು?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಎ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಾಫಿಯಾಗಿದೆ.

ನನ್ನ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ಗೆ ಕಾಫಿ ರುಬ್ಬುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?

ಹೌದು, ಖಂಡಿತವಾಗಿ. ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕಾಫಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಠಿಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಬ್ದದಿಂದ ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ನೀವು ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೀರಿ?

ಸರಿ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಾನು ಈಗ ಅದನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಲಿದ್ದೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಅಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

ಆದರ್ಶ ನಾವು ಸೇವಿಸಲಿರುವ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಗೆ ನಮಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ).

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ:

• ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ಲಂಗರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾದರಿಯ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಇದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಧಾನ್ಯವು ಒರಟಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗ 5-10.
• ನಾವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮಾದರಿಯ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಧಾನ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ವೇಗ 5-10.

ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ ಬಿಂದುವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ನಮ್ಮ ಕಾಫಿ ನೆಲದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಪಾಡುವುದು?

ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಾವು ಸೇವಿಸಲಿರುವ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಆದರ್ಶ. ಆದರೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದಾಗ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.