ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನು ಕೇಕ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ಗಾಜಿನನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ, ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳು, 50º, ವೇಗ 2.

3. ಈಗ ನಾವು ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 80 ಗ್ರಾಂ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನಾವು ಇತರ 20 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ). ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 4.

4. ಡೈರಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಈ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 180º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಉಳಿದ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.