ಶತಾವರಿ ಕ್ವಿಚೆ

ಈಗ ಪಾದಯಾತ್ರೆಯ season ತುಮಾನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈಗಾಗಲೇ ಗ್ರಾಮಾಂತರಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ನಾನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಶತಾವರಿ ಕ್ವಿಚೆ, ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ಸಾರಿಗೆಗಾಗಿ ಕ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ದಿ ಟ್ರಿಕ್ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋದಾಗ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 

ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮುರಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳೀಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ನಾವು ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ ಕಾಡು ಶತಾವರಿ. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ, ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಾಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು season ತುವಿನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಶತಾವರಿ ಕ್ವಿಚೆ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಶತಾವರಿ ಕ್ವಿಚೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್, ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಅಥವಾ ಬೀಚ್‌ಗೆ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕುರುಕುಲಾದ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಶತಾವರಿಯ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳ

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 25M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 21M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 46M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 250 ಗ್ರಾಂ
• 125 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡು ಶತಾವರಿ
• 60 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
• 10 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಎಮೆಂಟಲ್ ಚೀಸ್
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

1. ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 7º ವೇಗ 100 ಕ್ಕೆ 1 ನಿಮಿಷಗಳು.

2. ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ವರೋಮಾವನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2.

3. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ವರೋಮಾ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

4. 180º ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.

5. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

6. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.

7. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ವೇಗ 10 ಕ್ಕೆ 7 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ ವೇಗ 30 ಕ್ಕೆ 4 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

8. ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೈನ ತಳದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 25º ನಲ್ಲಿ 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ಸ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್