ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ತಯಾರಿ

1. ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೀಕ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5 ರಲ್ಲಿ

2. ಕಟ್ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ 7 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º ಮತ್ತು ವೇಗ 1.

3. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿ ಸೇರಿಸಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಚಮಚ ವೇಗ.

4. ನೆಲದ ಕೇಸರಿ, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು). ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 16 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಚಮಚ ವೇಗ.

5. ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನಾವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಜಾರ್ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಅದು ಕಠಿಣವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಇನ್ನೂ 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

6. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

7. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.