ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬರ್ಗರ್ಸ್

ಹಲೋ ಆನ್-ಸೋಫಿ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೇಳಿ ಅದು ನಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತಿಳಿದಿರುವವರನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು x2 ಮತ್ತು voila ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಗುಣಿಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಕಷ್ಟ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರು ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ 😛 ಹೆಹೆಹೆ ಆದರೆ ಅದು ಹಿಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ನೀವು ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ: ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಆಗಿ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ಒಡೆಯುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ದೃ .ವಾಗಿರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು. ಅಭ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಿಂದುವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. (ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಉಕ್ಕಿನ ಚೆಂಡುಗಳಂತೆ ಇದ್ದವು… ಅವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾರೂ ಇರಲಿಲ್ಲ…).

ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ / ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೊನೆಯವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬದಿಯಲ್ಲಿವೆ. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಏಕೆ ನೀಡಬಾರದು? ನೀವು ನನಗೆ ಹೇಳುವಿರಿ !! ಧೈರ್ಯ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟ, ಅಡಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಸೂತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ