ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿದೆಯೇ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಇತರ ದಿನ ನಾವು ಏನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ? ಸರಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಶುಂಠಿ ಹಮ್ಮಸ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಸ ಮಾರ್ಪಾಡು ತರಕಾರಿ ಪೇಟ್ de ಕಡಲೆ ಸ್ವಂತ ಅಡಿಗೆ ಅರಬ್.
ಇದು 1 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಅಪೆರಿಟಿವೋ. ನೀವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಟೋಸ್ಟ್ಸ್, ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಅದ್ದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ದುವುದು, ಅದ್ದುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸೇಬು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ...
ಶುಂಠಿ ಹಮ್ಮಸ್
ಅರಬ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ಪೇಟೆಯ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರ.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್
ಹಲೋ ಅನಾ:
ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆದರೆ ತಾಹಿನಿ ಎಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಲ್ಲಿರಾ? ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಹಲೋ ರೋಸಾ. ನೋಡಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ: ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ!
ಹಾಯ್ ರೋಸಾ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಹಿನಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಿಮಗೆ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು! ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ವೇಗ 6 ರಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಹಿನಿ !!! ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ !!
ಅಮ್ಮ ಹಮ್ಮಸ್ನ ಈ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ !!!
ವೆಬ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ !!! ದೊಡ್ಡ ಮುತ್ತು !!!
ಹಾಯ್ ಮಾಬೆಲೆ! ಎಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆ. ನಾನಿದನ್ನು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ಬನ್ನಿ, ನಾನು ಎಳ್ಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಹಿನಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸುಂದರ! ದೊಡ್ಡ ಮುತ್ತು!