(30 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭದಾಯಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮದೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇವೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಬಹುಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಸುಳಿವು ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಾನು ಸೇವಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ನೀಡುವ ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೃತಜ್ಞವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಅಂದಾಜು ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು € 35- € 45 ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಬೆಲೆ € 15- € 20 ರಷ್ಟಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅರ್ಧ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಎ ಮಾಡಲು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯೋಣ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ನಾವು ಬಯಸಿದಾಗ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರಮುಖ: ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಪೂರ್ವ-ಫ್ರೀಜ್ ಸಾಲ್ಮನ್ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 24-36 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. (ಬಹುಶಃ 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ).
ತದನಂತರ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡುವುದು: ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ಪರ್ಶ ...
ಮತ್ತು ಈಗ ಉತ್ತಮ ಕ್ಷಣ ಬರುತ್ತದೆ: ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಎಂದಿಗೂ ವಿಫಲವಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಯೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು. ಅದ್ಭುತ! ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಈಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ... ಜೊತೆಗೆ ... ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಇಡೀ ಜಗತ್ತು.
ಮತ್ತು ... ನಾವು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ate ಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಭವ್ಯವಾದ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಮನೆಗೆ ತರುವಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ . ಸ್ವಲ್ಪ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ವಿಶೇಷ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್!
ಮೂಲ - ಕುಕಿಡೂ ರೂಪಾಂತರ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್
ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭದಾಯಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮದೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇವೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನೀಡುವ ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ, ಜೊತೆಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
