ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಗಳು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 10. ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 3.

3. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

4. ಸೇವಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದಾಗ ಅದು ಬಡಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.