(9 ಮತಗಳು)
ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ ...
ಇಂದು ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಚಕ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಿದ್ದೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ ಸುಶಿ. ಸುಶಿಯ ಮೂಲ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುಶಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿಯುವಿರಿ: ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಗಿರಿಸ್ (ಇದು ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ), ಮಕಿಸ್ y ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರೋಲ್ಸ್.
ಸುಶಿ ಬಹುಶಃ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಜಪಾನಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮೀನು o ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲ್ಗಾ.
ಆದರೂ ಸುಶಿ ಹಸಿ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೆಂಪೂರದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.
ಸುಶಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಕಡಿತದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸಿರು ಪೇಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ).
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಶಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಸುಶಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವಾರು, ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಜನರಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಅನುಸರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ.
ಸುಶಿ I: ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಗಿರಿ
ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಗಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಟಿಎಂ 21 ರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನತೆಗಳು
ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ, ನಾನು ಅದರಲ್ಲಿ 1000 ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ಥರ್ಮೋ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರದಿಂದ ನೀರು ಸ್ಕ್ವಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ….
ಅದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತೆರೇಸಾ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ (ಸುಮಾರು 700 ಗ್ರಾಂ) ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೀಕರ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಒಂದು ಅಪ್ಪುಗೆ
ಹಲೋ,
ನೇರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನನಗೆ ಒಂದು ಸಂದೇಹವಿದೆ:
ಕಡಿಮೆ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು? ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ
ಧನ್ಯವಾದಗಳು!
ಹಾಯ್ ಸುನಾಕೊ, ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ:
-ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ:
80 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
25 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
10 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು
-ಅಕ್ಕಿಗಾಗಿ:
1000 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
115 ಗ್ರಾಂ ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುತ್ತಿನ ಅಕ್ಕಿ, ಎಸ್‌ಒಎಸ್ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು)
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಇಡೀ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವ ಬದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು 3 ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಉಳಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ !! 🙂