ಸೈಡರ್ ಪಂಚ್

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯ? ಈ ಸೈಡರ್ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ತಂಪಾದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಗಳಿಗೆ ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹೊಡೆತಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವೈನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅವರು ಶೀತದಿಂದ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬಂದಾಗ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಫೆ o ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ ನಡೆಸಲು ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್‌ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೆಲವು ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೈಡರ್. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಹೊಳೆಯುವ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಡಿ, ಕಾವಾ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್‌ಗೆ ಹೋಲುವ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಸೈಡರ್ ಆಗಿದೆ. ದಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೈಡರ್, ನಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯುಂಟುಮಾಡುವುದು, ನಾವು ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋದಾಗ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.

ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡೋಣ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಲವಂಗ, ಸೋಂಪು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಟಿಲ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಆಡಬಹುದು ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಸೈಡರ್ ಪಂಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು.

ಸೈಡರ್ ಪಂಚ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಈ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನಾವು ನೀಡಬಹುದಾದ ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಪಂಚ್.

• ಮಯ್ರಾ ಫರ್ನಾಂಡೀಸ್ ಜೋಗ್ಲರ್

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾನೀಯಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 100
• ಸೇವೆಗಳು: 1 ಲಿಟ್ರೋ

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 4M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 16M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 20M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಲೀಟರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೈಡರ್
• 3 ಲವಂಗ
• 2 ಸೋಂಪು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು
• ಜಟಿಲ 2 ತುಂಡುಗಳು
• 1/2 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಸಣ್ಣ ಕೋಲು
• 1/2 ಕಿತ್ತಳೆ
• 1 ಕ್ಲೆಮಂಟೈನ್
• 1/2 ದಾಳಿಂಬೆ
• 30 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮಂಟೈನ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6, ಎಡ ತಿರುವು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಬೇರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೆಶ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ವಿಷಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 6 ನಿಮಿಷಗಳು, 90º, ಚಮಚ ವೇಗ. ಇದು 90 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪಬೇಕು ಆದರೆ ಕುದಿಯದೆ. ಸೈಡರ್ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

4. ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 90º, ಚಮಚ ವೇಗ.

5. ನಾವು ಪಂಚ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಪಂಚ್ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಪಂಚ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ / ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಮೂಲ - ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡ ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ