ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಹಿಸುತ್ತೇವೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳು, ವೇಗ 3 1/2. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 2 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 2. ಈಗ ಹಿಟ್ಟು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 2.

3. ನಾವು ಈಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಇದು 180º ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

4. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೂಗುತ್ತೇವೆ.

5. ಈಗ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಸಮಯವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 2 ಮತ್ತು ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದಾಗ ನಾವು ಯಂತ್ರವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

7. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ (ಗಣಿ 23 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿತ್ತು) ಈ ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು.

8. 180º ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಯಾವಾಗ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಸ್ಕೀಯರ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಾಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ).