Skruostų pagalvėlės yra viena iš tų dalių, kurios puikiai atrodo Thermomix®. Tai paprasti ir skanūs receptai, kuriuos jis naudojaMėsa lieka minkštos, medaus ir švelnios tekstūros.
En Thermorecetas Esame tikri skruostų pagalvėlių gerbėjai. Virėme juos su įvairiais padažais, o dabar juos sudarėme taip, kad turėtumėte po ranka ir galėtumėte pasiruošti bet kokiai progai.
Jei galvojate organizuoti Kalėdų meniu arba ypatinga vakarienė, pažvelkite į šią kolekciją. Jame rasite puikių receptų ir daug paprastesnių nei įsivaizduojate.
Taip pat galima pagaminti tokio tipo mėsą iš anksto, todėl mums daug lengviau susitvarkyti virtuvėje.
Beje, jei leisite mėsai pailsėti, pamatysite, kad padažai sustings. Nesijaudinkite, tai normalu, nes jie yra gana gabalėliai želatinos. Kai pašildysite, pamatysite, kad jis vėl ištirps ir paliks puikią tekstūrą.
Jei turite kokių nors papildomų porcijų, nedvejokite jį užšaldyti. Mėsą sudėkite į jos dydžiui tinkamą indą ir apliekite padažu. Šaldytuve galite laikyti iki 3 mėnesių.
Ar norite sužinoti, kokius 10 įspūdingų receptų su skruostais jums atrinkome?
Provanso žolelėms: Vykdykite šiame recepte nurodytus veiksmus, kad gautumėte minkštą, medaus skonio mėsą su skaniu aromatinės natos.
Su obuolių padažu: Šios skruostų pagalvėlės yra pagamintos su a labai originalus vaisių skonio padažas tai daro puikiai.
Bourguignon skruostai: Šis receptas yra iš klasika, kuri niekada nepasiseka ir su kuriuo išliksite kaip tikras virėjas. Idealiai tinka tiekti per Kalėdas ar ypatingomis progomis.
Prie medaus: Sultingas ir švelnus užkandis, kurį galite palydėti su gruzdintomis bulvytėmis, kepiniais ar vargšeliu. Idealiai tinka kaip antrasis patiekalas.
Dviejų tekstūrų šokoladas ir saldžiosios bulvės: Šis receptas turi viską: tai lengva, nebrangi ir gali būti padaryta iš anksto. Idealiai tinka tiekti per Kalėdas ar ypatingomis progomis.
Prie paprikos: Kita paprasta ir lengva versija, su kuria galite padaryti a visas meniu ir pasinaudokite varoma gamindami pagal lygius.
Su saldžiu brendžio ir slyvų padažu: Šiame recepte yra padažas iš brendis, saldus vynas, apelsinas ir slyvos dėl kurių mėsa bus sultinga. Patiekite su bulvių koše, kad būtų tobulas garnyras.
Su pomidorų padažu: Paprastas patiekalas, kuris vaikai valgo labai gerai. Nedvejodami patiekite juos su baltais ryžiais arba bulvių koše, kad gautumėte išsamų ir skanų antrąjį patiekalą.
Senamadiškame padaže: Un tradicinis patiekalas patiks visai šeimai, nes mėsa medaus, sultinga ir švelni.
Troškiniai su figų padažu: Švelnios, medaus tekstūros mėsos troškinys ir a tirštas ir saldus padažas su džiovintomis figomis ir Pedro Ximénez vynu, kad džiugina kiekvienas kąsnis.