Yra daug receptų, kuriems reikia gero kaldo Šiandienos rinkiniu siekiama parodyti keletą alternatyvų, kurias galime paruošti „Thermomix“. Su šiais naminiais sultiniais galite išsivirti ryžių, troškinių, kremų, padažų ar tradicinės makaronų sriubos.
Šiame rinkinyje rasite sultinius susikaupia, kiti labai paprasta kaip tą, kurį vadinome cpadėjo aldo o el vištienos sriuba ir dar kai kuriuos sudėtingas kaip triufelių aromato sultinys.
Naminis vištienos sultinio koncentratas - Un suderinto sultinio, kuris keletą mėnesių laikomas šaldytuve. Receptą galite pamatyti vaizdo įraše. Puikiai tinka paruošti sultinius, rizotus, kramas, troškinius ...
Pagrindinis receptas: greitas daržovių ir vištienos sultinys - Puikus sultinys paruošti ryžius ir padažus. Po 35 minučių mes jį paruošime. Jis gali būti užšaldytas be problemų, dar geriau, jei mes naudojame ledo kibirus.
Daržovių koncentruotos sultinio tabletės - Paprastas, naudingas ir nebrangus receptas. Jie pakeičia tradicines tabletes, kurias randame parduotuvėse, tačiau mūsų privalumas yra tas, kad jos gaminamos iš naminių ingredientų.
Triufeliais kvepiantis sultinys - Pagrindinis ankštinių daržovių, daržovių, mėsos sultinys, pagardintas triufeliais.
Žuvienė - Iš daržovių, kaulų ir žuvų galvučių pagaminsime žuvies sultinį. Puikiai tinka ypatingai progai.
Sriubos sultinys - Idealiai tinka gerai žuvies sriubai gaminti. Mes naudosime daržoves ir jūrų lydeką.
Mėsos sultinio tabletės (Avecrem tipo) - Nors tekstūra nėra panaši į įsigytų tablečių, galime ją pakeisti atsižvelgdami į šį ekvivalentiškumą: arbatinis šaukštelis mūsų sultinio daugmaž prilygs nupirktai tabletei (tai būtų 1 arbatinis šaukštelis 500 g skysčio). ).
Vištienos sriuba - Tai padaryti labai paprasta ir palaiko daugelį variantai pagal ingredientus, kuriuos turime namuose. Žinoma, šiuo atveju negalima praleisti vištienos. Nepamirškite makaronų.
Troškintas sultinys su vištiena - Mes pagaminsime tris litrus sultinio dviem partijomis. Čia svarbu nusipirkti gerą troškinio paruošimą: tai kaulai sultiniui paruošti, pavyzdžiui, kiaulienos stuburas, vytinto kumpio galiukas, Pirėnų kiaulienos pilvas, kiaulienos ranka, vištiena ...