लॉग इन o साइन अप करा आणि थर्मोराइकाचा आनंद घ्या

मशरूम सूपची मलई

मशरूम सूपची मलई

आपल्याला मशरूम आवडत असल्यास, हे गमावू नका मशरूम सूप च्या मलई. तेवढेच गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, की आपण मला सांगितले की आपणास हे खूप आवडले आहे (मलाही त्या क्रीम आवडतात) हे बनविणे खूप सोपे आहे आणि चांगले परिणाम देखील दिले आहेत. हे पूर्णपणे शाकाहारी आहे आणि मुलांनाही आवडते.

आपण हे देखील करू शकता मशरूम, आता तो हंगाम आहे. आणि हे करत असलेल्या थंडीने, आपण घरी गेल्यावर आपल्याला काहीतरी उबदार हवे आहे.

ऑटोरसः

  • कृती: मजकूर आणि फोटो आना वाल्ड्स (थर्मोरसेटसचे माजी संपादक)
  • व्हिडिओ: जॉर्ज मंडेझ (थर्मोरसेटसचे माजी संपादक)

थर्मामिक्ससाठी मशरूमच्या मलईच्या कृतीचा व्हिडिओ

तर तुम्ही ते पाहू शकता मशरूमची मलई तयार करणे खूप सोपे आहेआम्ही हा व्हिडिओ रेकॉर्ड केला आहे ज्यामध्ये वर्षाकाठी कोणत्याही वेळी कौतुक होत असलेली ही उबदार डिश तयार करण्यासाठी आपल्याला काय करावे हे चरण-चरण दर्शवितो.

थर्मोमिक्ससाठी मशरूम मलईची कृती

आणि समाप्त करण्यासाठी, खाली आपल्याला सर्व सापडतील मशरूम सूप एक मलई तयार करण्यासाठी आवश्यक साहित्य चार लोकांसाठी मधुर आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

 

टीएम 21 बरोबर समतुल्य

समानतेचे सारण टीएम 31 / टीएम 21

मशरूम मलई सोबत काय आहे?

यासारखे एकट्या मलई आधीच स्वादिष्ट आहेत, परंतु हे खरे आहे की आम्ही आपल्या डिशमध्ये काही छोट्या छोट्या गोष्टींबरोबर एक जोडला जाऊ शकतो. उदाहरणार्थ:

  • क्रॉउटन्स किंवा क्रॉउटन्स: हे क्रिमचे क्लासिक आहे आणि आम्ही त्यांना पारंपारिक चव (म्हणजे फक्त ब्रेड) किंवा लसूण, कांदा, अजमोदा (ओवा) किंवा हेम स्वाद असलेल्या कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये आणि बेकरीमध्ये आधीच तयार केलेले शोधू शकतो. परंतु, अर्थातच, आपण त्यांना घरी तयार करू शकता आणि दिवसापासून ब्रेडचा फायदा उठवणे देखील हा एक चांगला मार्ग आहे. आम्हाला फक्त आपली भाकरी लहान चौकोनी तुकडे करावी लागतील आणि लसूण, अजमोदा (ओवा), मीठ आणि तेल (किंवा फक्त तेल) तयार करा. आम्ही आमच्या क्रॉउटन्सला ब्रश करतो आणि 10º वर 15-180 मिनिटे बेक करतो (त्यांना जळायला नको म्हणून काळजी घ्या!).
  • चिकन: कोंबडीची आणि मशरूम, खरोखर खरोखर चांगले एकत्र. म्हणून जर आम्ही आधीच्या डिशमधून भाजलेले किंवा शिजवलेले कोंबडी, जसे की बेकड चिकन, ग्रील्ड किंवा शिजवलेले चिकन असेल तर आमच्या मशरूम मलईला उजळ करण्यासाठी हा एक योग्य पर्याय आहे. ते लहान चौकोनी तुकडे करा, मीठ आणि जिरे घाला जर ते थोडेसे कोमल असेल तर आनंद घ्या!
  • कुरकुरीत हॅम किंवा लीकः आम्ही कुरकुरीत हॅम, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा गळती मिळवण्यासाठी आम्ही हेम क्यूब किंवा थोडे तेल असलेल्या लीक स्ट्रिप्स आणि नेहमी स्वयंपाकघरातील कागदाच्या दोन पत्रके दरम्यान मायक्रोवेव्ह करू शकतो. आम्ही तेलकट तेल मध्ये तळून किंवा बेक करू शकता.

मशरूम सूपच्या मलईनंतर आपण कोणता पदार्थ बनवू शकतो?

येथे आम्ही आपल्यास एक उत्कृष्ट निवड सोडतो जेणेकरुन आपण आपल्या मेनूमध्ये समृद्ध मशरूम क्रीमनंतर एक परिपूर्ण दुसरा कोर्स पूर्ण करू शकता:

मशरूमच्या मलईचा आणखी एक प्रकार वापरून पहा, आपण आनंद घ्याल:

संबंधित लेख:
भोपळा आणि मशरूम सूप

च्या इतर पाककृती शोधा: कोशिंबीर आणि भाज्या, सूप आणि क्रीम, शाकाहारी

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

28 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   manola93 म्हणाले

    मला हे आज रात्रीच्या जेवणासाठी बनवले आहे, कारण मला जाड क्रीम (जवळजवळ प्युरी) आवडत आहे, मी आणखी बटाटा आणि थोडेसे दूध जोडले आहे आणि आम्हाला ते खूप आवडले. आपल्या योगदानाबद्दल धन्यवाद आणि असेच चालू ठेवा !!

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      हाय मनोला. मला आवडते की तुम्ही आमच्या पाककृतीवर तुमचा वैयक्तिक संपर्क साधला आहात. आम्हाला सांगायला धन्यवाद. तर आम्ही नवीन रूपे शोधत आहोत. मिठी!

  2.   इवामाद्रीलास 26 म्हणाले

    खूप खूप धन्यवाद !! हे माझ्यासाठी किती चांगले बाहेर आले आहे !!! मला मशरूम आवडतात, उद्या मी हे काही चिकन फिललेट्ससह खाईन !! धन्यवाद, चुंबन

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      Eva धन्यवाद! आपल्या टिप्पण्या प्राप्त झाल्याने आनंद होतो. चुंबने!

  3.   तारा म्हणाले

    मस्त! रेसिपीमध्ये जसे हे येते तसे छान येते

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      मी खूप आनंदी आहे स्टार. आम्हाला सांगायला धन्यवाद. मिठी!

  4.   सारा म्हणाले

    मी आत्ताच रात्रीसाठी तयार केले, हे स्वादिष्ट… माझ्याकडे फ्रिजमध्ये काही मशरूम शिल्लक आहेत, मला काय करावे हे माहित नव्हते… आणि माझ्याकडे जेवणाचे किती कमी आहे!
    मला मशरूमची मलई देखील आवडते (थर्मोमिक्स घेण्यापूर्वी, मी त्वरित लिफाफा मलई विकत घेतली. काहीच दिसत नाही, मी तुमची रेसिपी निरोगी आणि हलकी ठेवेल! धन्यवाद.)

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      हाय सारा! तुम्हाला ते आवडला याबद्दल किती आनंद झाला आम्हाला सांगायला धन्यवाद! आपणास क्रिम आवडत असल्यास, आमच्या सूप्स आणि क्रीम विभागास भेट द्या, तेथे बरेच स्वादिष्ट आहेत. मला माझे आवडते आहेत, प्रयत्न करून सांगा: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
      मिठी!

  5.   मुरब्बी म्हणाले

    खूप चांगली मलई! ग्रीष्म saतूतील कोशिंबीर आणि हिवाळ्यातील क्रीम हे माझे आवडते प्रारंभ आहेत. मी अर्ध-स्किम्ड दुधात हे बनवले आहे, जे आपण घरातच प्यावे आणि ते चांगलेच निघाले. आज मी दुस second्यांदा हे करत आहे; मी माझ्या मुलाला रेसिपी दिली ज्याने रात्रीच्या जेवणात बनवले आणि त्याला ते आवडले. धन्यवाद!

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      धन्यवाद! मला आनंद झाला चुंबन!

  6.   जॉस म्हणाले

    हॅलो, आम्ही ही रेसिपी एका रेस्टॉरंटमध्ये खाल्ले आणि ती एक कोमटपणा वाटली नाही आणि आता आम्ही ती बनवल्याने आम्हाला आधीपासून ते टाळ्याला आनंद झाला आहे (जरी मला क्रीम आवडतात), धन्यवाद, आणि असेच चालू ठेवा!

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      आपल्याला जोसे आवडले हे किती चांगले आहे! घरी आम्ही बर्‍याचदा करतो. आम्हाला सांगण्यासाठी आणि आमचे अनुसरण केल्याबद्दल धन्यवाद! मिठी!

  7.   फ्रेम्स म्हणाले

    नमस्कार, प्रथम आपल्या पाककृतींचे अभिनंदन परंतु मी ते बनविले आणि ते खूपच जाड झाले आणि आम्ही जे म्हणतो त्याप्रमाणे आम्ही सर्वकाही केले. सुधारण्यासाठी काही सल्ला?

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      हाय मार्कोस हे जाड झाले आहे हे दुर्मिळ आहे. ही एक अतिशय सिद्ध कृती आहे. मी समजतो की आपण मशरूम कच्च्या ठेवता, बरोबर? आपण त्यांना कच्चे ठेवले तर, मला कोणतेही स्पष्टीकरण दिसत नाही. मला असे वाटते की कधीकधी टीएमएक्सचे संतुलन आम्हाला बिघडवते. वजन करण्यासाठी मी जे करतो ते झाकण ठेवून रिक्त कंटेनर ठेवले जाते, नंतर मी ते 0 वर सेट केले आणि कंटेनरच्या आत घटक ठेवले. आणि मग वजन. या प्रकारे मी मापन योग्य आहे याची खात्री करुन घेत आहे. कोणत्याही परिस्थितीत, काळजी करू नका. जर ते जाड असेल तर आपण जास्त दूध घाला आणि गरम करा. आपल्याकडे मशीन आणि / किंवा मलई कोल्ड असल्यास, minutes मिनिटांवर º मिनिटे, वेग १. आपल्याकडे मशीन आणि मलई गरम असल्यास (जेव्हा आपण मलई बनवत आहात), १ मिनिट º ०º वेगावर. नक्कीच पुढच्या वेळी महान होईल. मिठी!

  8.   सर्जिओ म्हणाले

    संपूर्ण दूध अर्ध्यासाठी बदलले जाऊ शकते? किंवा ते अधिक द्रव बाहेर येईल? दुसरी गोष्ट, आम्ही बटाटे किंवा गाजर (मधुमेह) खाऊ शकत नाही, असे मला वाटते की मी त्यास भोपळा किंवा झुकिनीचा पर्याय बनविला आहे, आणि जर थोडासा कॉर्नस्टार्च दाटला असेल तर?

  9.   इलोइसा म्हणाले

    शुभ दुपार, मी नुकतीच मशरूमच्या मलईची रेसिपी पाहिली आणि मी त्याबद्दल सांगेन, युरोस, झुचीनी आणि बटाटा असलेली एक महान आहे, म्हणून मला वाटते हे कमी असेल. सर्व शुभेच्छा

    1.    अना वाल्डेस म्हणाले

      तुम्हाला खात्री आहे की हे आवडेल, एलोइसा. आपण किती चांगले आहे हे दिसेल! तुमच्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद. मिठी!

  10.   फ्रॅनसिसको म्हणाले

    मी ही रेसिपी वन्य मशरूमने वापरुन पाहिली आहे. फक्त अद्भुत. हे स्वादिष्ट आहे!! नक्कीच ... आपण घरी काय घेत आहात हे जाणून घेतल्याशिवाय मशरूम घेऊ नका ...!
    धन्यवाद!

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      धन्यवाद फ्रान्सिस्को! खरं आहे, या तारखा मशरूमसह पहा ... 😉

  11.   जुआना गार्सी म्हणाले

    रेसिपीबद्दल आपले खूप आभार, मी हे कसे कार्य करते हे पाहण्यासाठी मुलांना सांगणार आहे.
    शुभेच्छा

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      आम्ही आशा करतो की आपल्याला हे आवडेल !! आपण कसे आहात ते आम्हाला सांगू शकता? आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद 🙂

  12.   लुसी म्हणाले

    किती छान दिसत आहे, आज रात्रीचे जेवण कसे होते हे पाहण्यासाठी आम्ही रात्रीचे जेवण घेऊ.

  13.   फेलिक्स म्हणाले

    मी हे स्किम मिल्कसह बनवितो, जे आमच्याकडे घरात आहे आणि चीज बनवण्याऐवजी मी त्यात शिजवण्यासाठी मलई घालतो, सर्व्ह करताना मी थोडीशी मिरपूड घालतो, आणि डिश सजवण्यासाठी व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलची एक रिमझिम.

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      आपल्या सूचनांसाठी फेलिक्स धन्यवाद! ते छान वाटतात 😉

  14.   इम्मा म्हणाले

    हे रात्रभर केले जाऊ शकते?

  15.   आना म्हणाले

    नमस्कार अना, मी जेव्हा जेव्हा मशरूमची मलई बनवतो तेव्हा मी आपल्या रेसिपीवर जाते, मला ही सर्वात जास्त आवडते, परंतु लेखी रेसिपी चुकली कारण ती वेगवान आहे. आपण व्हिडिओ व्यतिरिक्त त्यास ठेवल्यास हे खूप त्रास देईल? खूप सुंदर धन्यवाद आणि आम्हाला आपले स्वयंपाकासंबंधी गुण शिकवत रहा.

    1.    आयरेन आर्कास म्हणाले

      आना धन्यवाद! तुमच्या संदेशाबद्दल मनापासून धन्यवाद आपल्याला आनंद झाला की आम्हाला ते फार आवडले. खरं म्हणजे ते मधुर आहे. आमच्याकडे रेसिपी लिहिलेली होती, परंतु व्हिडिओ अपलोड करताना असे दिसते की ती अदृश्य झाली आहे. आम्ही यावर उतरू आणि पुढील काही तासांत आम्ही त्याचे निराकरण करू. सगळ्यासाठी धन्यवाद!! शुभेच्छा 🙂

  16.   तेरे अल्काझर काबालेरो म्हणाले

    हॅलो, मी रात्रीच्या जेवणाची ही कृती बनविली आहे आणि ती मधुर आहे !!! मी मांस मटनाचा रस्सा अर्धा एक गोळी जोडून माझा वैयक्तिक स्पर्श दिला आहे तरी.