Wilt u een paashaas cake om de Goede Week te vieren met je kleintjes?

In Italië, tegenwoordig van Pasen, supermarkten staan vol met chocolaatjes - eieren, kuikens en konijnen - en een typisch snoepje genaamd colomba (een broodje dat lijkt op panettone maar in de vorm van een duif). En ik, een beetje verzadigd met zoveel chocolade en zoveel duiven, heb ik een biscuitgebak gemaakt met een leuke vorm en volgens deze data.

Houd er rekening mee dat we kunnen 'afstemmen' elke cake of cake om deze konijnenkolfvorm te hebben die de kleintjes zeker leuk zullen vinden. Dus kies je favoriete cake, stop er een beetje fantasie in en ... geniet ervan!

Paashaascake

Recept afdrukken

Recept opslaan

SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Met je favoriete taart maak je deze originele paashaascake. Tegenwoordig een andere manier om een taart voor de kleintjes te presenteren.

Ascen Jimenez

Recept type: dessert
Calorieën: 300
Porties: 8

Kooktijd: 2H
Totale tijd: 2H

Ingrediënten

De ingrediënten die nodig zijn om uw favoriete biscuitgebak * te maken.
Een beetje boter om de vorm te verdelen en bloem om erover te strooien
Jam om in de cake te doen
Philadelphia-type roomkaas en poedersuiker (we kunnen de kaas en poedersuiker vervangen door White Nocilla)
Slagroom (zie recept hier)
Geraspte kokosnoot
Kerstballen om te versieren
Wit karton voor de oren van onze konijnen

Voorbereiding

We maken het deeg voor ons biscuitgebak. Eenmaal klaar doen we het in een kom in de vorm van een halve bol waar we het gaan bakken. Degene die we op muffins of muffins doen (minstens vier).
De baktijd is afhankelijk van het deeg dat we hebben gemaakt en ook van de gekozen vorm. Zorg ervoor dat u het verwijdert als het klaar is (u kunt uzelf helpen met een spies). De muffins worden vast gemaakt voordat ...
We ontvormen het garndebiscuit. Bij de muffins bereiden we de poten, de staart en een deel van de nek voor waar we vervolgens de oren zullen prikken (we helpen onszelf met een mes om het de gewenste vorm te geven). We wachten tot het is afgekoeld.
Wij kunnen onze grote taart horizontaal insnijden en ermee vullen aardbeienjam en room (of wat je maar wilt). Baad elk deel zelfs met siroop en we zullen er praktisch een cake van maken.
Nu gaan we het wit maken. Als je hebt gekozen voor roomkaas en suiker, doe dan drie volle eetlepels roomkaas en twee theelepels suiker in een kom en meng met een vork (de hoeveelheid is bij benadering, het hangt af van de grootte van de billen van je konijn). Het doel is om deze crème over het hele oppervlak van de cake te verdelen zodat alle kruimels eraan blijven kleven en dan niet in de room verschijnen. De witte Nocilla zal hetzelfde doen. We zullen hetzelfde doen met de benen, het hoofd en de staart.
Nu gaan we de crème op elk van de delen aanbrengen (lichaam, koppen, benen en staart).
Met wat tandenstokers plaatsen we de staart (een halve tandenstoker zit vast in wat de billen zullen zijn en de andere helft in de staart) en de poten. We zetten de nek van het konijn vooraan, dicht bij het lichaam, alsof het wortelen zocht met de rest van het hoofd onder de grond. Om die nek gaan we de twee oren plaatsen die we op karton hebben gemaakt.
Bestrooi met geraspte kokos over het hele lijf van het konijn en leg het roze gedeelte dat je op de foto ziet op de pootjes (ik heb het gedaan met snoep maar je kan het ook met fondant).

Biljetten

*Je kunt het doen met de taart die je het lekkerst vindt: [url href=”https://www.thermorecetas.com/bizcochos-de-soletilla/”]genovés[/url], [url href=”https://www.thermorecetas.com/bizcocho-de-leche-condensada/”]gecondenseerde melk[/url], [url href=”https://www.thermorecetas.com/tarta-familiar-tarta-de-pigs/”]degene die we hebben gemaakt voor de kleine varkenstaart[/url]…). Het belangrijkste is dat je het cakedeeg in een ronde, ovenbestendige kom doet.