Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Voorgerecht van wortel en champignons

Voorgerechten25 minuten6 mensen190 calorieën
1/52/53/54/55/5 (3 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Champignon- en wortelgarnituur

Soms zijn eenvoudige recepten ook een genot. Als voorbeeld dit voorgerecht wortel en champignons. Met zeer weinig ingrediënten en volgens een ongecompliceerd recept brengt u vitamines, smaak en kleur op uw tafel.

Je kunt het ook serveren als garnering naar wat Russische steaks of deze kip raxo. Het zijn groenten die overal goed bij passen.

En als toetje? Ik laat je de link naar onze kopjes rijstpudding en aardbeien​ U zult zien hoe rijk.

Voorgerecht van wortel en champignons

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een garnituur die zowel warm als warm geserveerd kan worden.

Voorgerecht van wortel en champignons
  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: snacks
  • Calorieën: 190
  • Porties: 6
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 320 g champignons (gewicht na schoonmaken)
  • 120 g wortel (gewicht van de reeds schoongemaakte wortel)
  • 1 teentje knoflook
  • 30 g olijfolie
  • zout
  • pimienta
  • Gedroogde aromatische kruiden
  • Verse peterselie

Voorbereiding

  1. Maak de champignons schoon en snijd ze in dikke plakken.

  2. Schil de wortels en snijd ze in vrij dunne plakjes.

  3. Doe het gepelde teentje knoflook in het glas en ook de olijfolie. wij programmeren 5 seconden, snelheid 6​ We plannen hieronder 3 minuten, 100º, snelheid 1.

  4. We passen de vlinder op de bladen.

  5. Doe de in plakjes gesneden champignons en de wortel erin, ook fijngehakt. wij programmeren 10 minuten, 100º, snelheid 1.

  6. Voeg zout, peper en aromatische kruiden toe. wij programmeren 5 minuten, 100º, snelheid 1.

  7. We serveren in een fontein of kom of in individuele kommen en we verdelen een beetje verse peterselie, in stukjes, over het oppervlak.

Meer informatie - Kippenraxo in airfyer, Russische steaks met aardappelpuree en wortel, Kopjes rijstpudding en aardbeien


Ontdek andere recepten van: Salades en groenten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.