Hva synes du om en samling med de 9 beste oppskriftene fra kalde retter Hva kan du forberede på forhånd til middager i sommer? Vel, det er det! Du må bare forberede den litt på forhånd for å organisere menyen, og du vil ha alt klart når du kommer tilbake fra en lang dag på stranden, i bassenget eller i fjellet: åpne kjøleskapet og nyt!
Og ikke glem å utfylle disse deilige rettene med noe godt forfriskende drinker eller en god salat Å følge.
SALATFLANS: Salatpuddingene dampes i varomaet, og det er en perfekt måte å dra nytte av grønnsakene vi har hjemme.
GEITOSTMUS: Denne moussen overrasker med sin lette tekstur og behagelige smak. Hans lett tekstur men med mye smak. For å forberede den, må du være forsiktig med å montere kremen godt og integrere den i osteblandingen nøye og gjøre innhyllende bevegelser.
LEBANESE TABOULÉ: Libanesisk tabouleh er en vegansk salat laget av bulgur og en god mengde peppermynte og persille. Den har også vårløk, naturlig tomat, sitron og olivenolje. Bedre hvis vi lar det hvile et par timer i kjøleskapet når det er laget.
AVOCADO CREAM: Avokadokrem? Vel ja, a sommerkrem for å blidgjøre høye temperaturer. En smak som ligner guacamole, men med den unike kremheten som avokado gir.
RAKER MED GUL PEPPERKREM: Denne oppskriften kan brukes til å tilberede en sunn dukkert, selv om den også er en god ressurs for en rask middag.
TYSK STILKYLLESALAT: Veldig frisk og komplett kyllingsalat, ideell for sommeren, siden den kan tilberedes på forhånd eller fraktes til stranden eller bassenget.
NATURLIG TOMATDIPPING: En saus som følger med chips eller nachos, laget med naturlig tomat. En rask matbit å tilberede med Thermomix.
KJOLEFJELL: En god idé å ta fisk på varme dager og få mest mulig ut av varomabeholderen til Thermomix.
KALDT RØDDROSKREM: En kald krem av rødbeter og oliven, veganer, lite kalorier og rik på jern.