La aubergine det er antioksidant, vanndrivende og rensende. Heldigvis kan vi finne den i markedet praktisk talt hele året, fordi vi elsker å lage mat med den.
I kompilering I dag finner du noen av favorittoppskriftene mine laget i Thermomix med denne ingrediensen: en empanada, en enkel pesto eller noen vegetariske snacks som virker kjøpt, er noen av rettene vi foreslår.
Aubergine med tomat - Den kan serveres som en første rett eller som pynt til alt kjøtt eller fisk. En tallerken å nyte som familie.
Aubergine med skinke - Un lett tallerken fylt med egenskaper som kan anrikes med revet ost eller brukes som en hvilken som helst type kjøtt.
Auberginer "stekt" i Thermomix - Noen auberginer laget i Varoma-beholderen til Thermomix som ser ut til å være stekt. Så vi slipper å slå på ovnen.
Aubergine og cashewpate - En vegansk og original aperitiff, ideell for toasts. I Thermomix hakker vi cashewnøttene og koker auberginen.
Auberginer fylt med tre oster - Hvis du liker ost, må du prøve disse vegetariske auberginene.
Auberginepai - Med en deilig hjemmelaget deig og fylt med løk, aubergine og valnøtter
Potet og aubergine kake - En annen måte å konsumere aubergine på: med ost og potetmos. Ideell for barn og eldre.
Vegetarisk saladitos - Noen vegetariske snacks som virker kjøpte. De har fetaost, valnøtter, havre ... og de er veldig smakfulle. I en video viser vi deg hvordan du tilbereder denne oppskriften.
Aubergine pesto - Med ost, mandler, basilikum og aubergine. Med denne pestoen kan vi berike pasta- og risretter. Deilig serveres også på et enkelt stykke skål.