Julemenyen laget på forhånd som du ventet på er her. Den er spesielt designet for deg fordi vi vet det rushen er ikke bra og at de dagene du vil gå med akkurat riktig tid.
Vi har designet en komplett meny som du kan gjøre de foregående dagene og ha oppskriftene klare i fryseren eller i kjøleskapet. Så du får tid til å glede deg og ikke bli overveldet ... som er det siste vi trenger i disse herlige dagene !!
Til vårt forslag ingen detaljer mangler. Den består av 3 forretter, en krem, en annen fiskebasert rett, kjøttretter og selvfølgelig en dessert. Vi har også tatt med en slushie som du kan ta med familien under middagen for å oppdatere deg selv og hjelpe deg med å fordøye lunsj eller middag.
Når du organiserer, anbefaler jeg at du leker med oppskriftene og formen menyen som passer best for dine gjester, både i smak og mengde.
Hva inkluderer julemenyen som er laget på forhånd?
Linser hummus: faktisk med hvilken som helst hummus vil du være flott. Selv om denne linsen er veldig original og den har en veldig god kombinasjon av smaker.
Datoer fylt med foie gras og sprø skinke: Hvis du skal gjøre det på forhånd, anbefaler jeg at du bytter ut skinke med karamellisert sesam eller knust kikos. På denne måten får du det til å være veldig sprø uten å miste en iota av kvalitet.
Sitroner fylt med tunfisk, ricotta og valnøtter: De er så originale at de ikke vil gå ubemerket hen. Det beste av alt er at kan frysesDu må bare ta dem ut på forhånd og skjære dem i skiver når de fremdeles har en fast struktur.
Gresskar og pærekrem med yoghurtsaus: en krem full av smak som også er original og enkel å lage. Når tiden kommer, må du bare varme den opp og klar til servering.
Fisk og sjømatkake: kombinasjonen av smaker av denne kaken er glatt og har en struktur som er sikker det vil appellere til både barn og voksne. Den kan serveres med grønn bladsalat og serveres med litt aioli, majones eller rosa saus.
Sitrongranita: Det er det ideelle mellomleddet å gå til hovedretten. Te vil hjelpe deg med å kjøle deg ned å fortsette å nyte resten av kvelden.
Oksefinnen fylt med skinke og bacon: Denne kjøttbaserte hovedretten er flott å lage på forhånd. Når du hviler, er det smaker er bedre integrert og i tillegg serveres den med sin deilige saus.
Sjokolade og nougatkrem: For å fullføre menyen med stil, ingenting som denne sjokolade- og nougatkremen. Server den inn individuelle kopper, det er mye raskere og mer praktisk.
Trenger du hjelp til å dekorere bordet ditt?
Nå som du er klar over hva julemenyen din skal være, er det på tide å tenke på resten av tingene.
Noe viktig for at alt skal være perfekt er dekorasjonen av bordet. Hvis du er i tvil og ikke vet hvor du skal begynne, anbefaler jeg at du leser denne lille artikkelen med tips og ideer for å gjøre kvelden perfekt.