Har du sett hvilken vakker farge kaken har i dag? Jeg må innrømme at det er litt spesielt og ikke ser ut som de vi har gjort hittil. Det ser ut som sjokolade, men det er faktisk en johannesbrød og valnøtt svampekake uten sukker.
Johannesbrød o johannesbrødmel, som egentlig er en belgfrukter, har en litt søt smak og har tradisjonelt blitt brukt som sjokolade erstatning. Og sannheten er at den fungerer veldig bra fordi utseendet er det samme som om vi hadde laget det med kakao.
Johannesbrød har veldig gode kvaliteter og det vil hjelpe oss blant annet å bekjempe frie radikaler, styrke bein og tenner, regulere tarmtransitt, bekjempe tretthet eller redusere blodsukkernivået.
Også kaken er ferdig uten sukker hvilke diabetikere vil sette pris på. For å gi den den søte kontakten vi har lagt til datoer, så for denne oppskriften anbefaler jeg deg å bruke dem av god kvalitet. De jeg liker aller best er medjools fordi de er myke og søte som et godteri.
Forresten, johannesbrødkake uten sukker er også egnet for cøliaki.
Du kan også lage denne kaken med vanlig mel. Du må bare bytte ut glutenfritt mel av konditori mel og følg de samme trinnene og tiden, men husk at det i dette tilfellet ikke vil være egnet for cøliaki eller glutenintolerant.
Usøtet johannesbrød og valnøttkake
En deilig svampekake uten gluten, uten sukker og med johannesbrødmel
Mer informasjon - Grunnoppskrift: hjemmelaget bakepulver / Mandelmelk
Og hvor er jo jo carob bønner kjøpt ???
Jeg finner jo jo jo jo jo jo jo jo jo jo karobelmel i økologiske eller økologiske produktbutikker
Takk
Nøyaktig! Økologiske fysiske butikker ... og online!
Kan du fortelle meg kaloriene i tilberedningen eller per porsjon?
Hei
Hele kaken har ca 2600 kcal. Den er designet for ca 8 porsjoner, så hver porsjon vil være ca 330 kcal.
Greetings!
Hvor kjøper du det, argarroba?
Maria Jesus Lapena Sarrias
For meg!
Hvor å kjøpe Tartar Cream
Takk
Hei Inma:
Du kan kjøpe den i spesialiserte bakerbutikker.
Også på Amazon: https://www.amazon.es/cremor-t%C3%A1rtaro-Alimentaci%C3%B3n-bebidas/s?ie=UTF8&page=1&rh=n%3A6198072031%2Ck%3Acremor%20t%C3%A1rtaro
Kysser !!
Avklare at oppskriften indikerer at hvis vi ikke har glutenfritt mel, kan den erstattes med hvetemel. IKKE KORREKT FOR HIMMEL. Akkurat det som er forbudt i et glutenfritt kosthold er hvete, rug, havre ... Det kan erstattes med maisstivelse som er maismel eller rismel. Takk
Ja, ja ... Hva cøliaki kan spise eller ikke spise, er klart for meg.
Tanken min var å oppmuntre de som har et normalt kosthold til å tilberede denne kaken og ikke kaste den for det enkle faktum å ta med glutenfritt mel, men jeg tok feil.
Den er allerede modifisert slik at det ikke er noen feil.
Takk!
denne kaken er fantastisk! Jeg anbefaler det 100%
Selv de mest motvillige vennene og familien til slike ingredienser har sovnet.
Tusen takk for kommentaren din !!
Jeg håper folk blir oppfordret til å lage det og nyte forskjellige ingredienser.
Greetings!
Tusen takk for denne kakeoppskriften søtet bare med dadler, jeg hadde nylig thermomix og det er veldig vanskelig å finne oppskrifter søtet bare med søtheten til tørkede frukter. Et spørsmål, da sønnen min ikke liker å finne biter for å introdusere datoene i oppskriften, hvordan ville det være? Kan du hydrere dadlene med selve melken og deretter slå alle væskene godt for å gjøre det som en krem, og deretter blande det med eggene som allerede er slått med sommerfuglen? Og hvorfor blandes væsker og faste stoffer i flere trinn? er det for å gjøre det luftigere? eller kan det blandes i ett trinn? Igjen, tusen takk
Hei Muriel:
Har du prøvd dadelpastaoppskriften? ... Jeg tror den vil være veldig nyttig.
https://www.thermorecetas.com/pasta-de-datiles/
Og på spørsmålet om hvorfor de blandes i flere trinn, ja, ja for å gjøre deg luftigere. Det er viktig å slå eggene godt, som er de som vil tilføre luft til deigen.
I tillegg blandes ingrediensene i pulverform først for å sile dem. Dermed sparer vi å måtte plette kjøkkenutstyr.
Greetings!
Rectea sammenflettet med tmx, det er raskere å gjøre det manuelt.
For å optimalisere maskinen, bør modus / blandingsrekkefølge endres og ingrediensene innføres i tmx.
I tillegg er rådeigen veldig tett og bakt, umulig å fjerne den fra glasset uten å smøre den, mye deig er bortkastet.
Hei Magda,
Fortell deg først at alle kan lage kaken som de vil. Personlig vurderer jeg ikke engang å gjøre det for hånd fordi jeg bruker Thermomix til alt.
I denne kaken bruker vi maskinen både til å forberede ingrediensene og til å slå deigen. På denne måten i trinn 4, for eksempel, siver vi de pulveriserte ingrediensene og sparer deg dermed for å farge en sil eller sil. Og når det gjelder å hakke nøttene, er det mye raskere å gjøre det med maskinen enn med noe annet system.
Men det som er sagt, alle som bruker metoden de ønsker.
Det som bekymrer meg er det du sier om at deigen har blitt klumpete. Sannheten er at jeg har publisert denne oppskriften lenge, og jeg husker ikke nøyaktig hvordan teksturen er, men med den angitte mengden vegetabilsk melk, olje og egg bør du ikke ha et problem. Neste gang må du kontrollere at maskinen sitter ordentlig fordi jeg tror det var et problem med skalaen.
Greetings!