(3 stemmer)
Laster inn ...
Disse kjeksene med nøttemasse er ideelle for dra nytte av okara, bagasse eller fruktkjøtt som vi har til overs hjemme etter å ha laget vegetabilsk melk.
Hvis du aldri har tilberedt plantemelk hjemme, oppfordrer jeg deg til å gjøre det fordi det er enkelt, økonomisk og veldig praktisk. Her legger jeg igjen en samling med 10 oppskrifter slik at du aldri går tom for ideer.
10 melke- eller grønnsaksdrikker å lage hjemme
Med denne samlingen av 10 melke- eller grønnsaksdrikker å lage hjemme kan du nyte enkle og naturlige drikker.
Åpenbart kan restene av fruktkjøttet brukes til å legge til vegetabilske kremer for å gjøre dem kremere eller til å lage forskjellige oppskrifter.
Og hvis du vil gjenbruke bagassen og ikke kaste noe, er det et fantastisk ideell brukstriks du kommer til å elske. Jeg skal fortelle deg om det på slutten av artikkelen.
Småkaker med tørket fruktkjøtt
Noen enkle, deilige og veldig næringsrike kaker som også vil hjelpe deg å gjenbruke avfallet fra melken eller grønnsaksdrikken.
Vil du vite mer om disse kjeksene med nøttemasse?
Som jeg allerede har fortalt deg, er disse informasjonskapslene ideer for å dra nytte av okaraen, bagasse eller fruktkjøttet av nøttene som vi bruker til å lage vår vegetabilske melk hjemme.
Det beste av alt er at du kan gjøre det med fruktkjøtt av mandler, hasselnøtter, cashewnøtter eller valnøtter. Enhver av de fire er ideell, den eneste forskjellen er de forskjellige smaksnyansene som hver nøtt har.
El sukker Du kan bruke hva du vil: panela, brunt sukker, muscovado, kokos, etc. Jeg ønsker å forberede dem med dato lim inn siden jeg tror de kommer til å se flotte ut. Jeg oppdaterer oppskriften når jeg gjør det.
Du kan også bruke mandel-, cashew- eller peanøttsmør likegyldig. Jeg pleier å bruke den siste fordi det er den jeg vanligvis har klar hjemme. å lage sauser. Jeg legger igjen de tre oppskriftene her slik at du kan se det De er veldig enkle å tilberede.
Å tilberede peanøttsmør hjemme er enkelt, raskt, og vi kan gjøre det til vår smak med mer eller mindre salt og med forskjellige teksturer.
Ristet gresskar-cashew-smør-toast
Med disse cashew- og gresskarsmørskålene kan du tilberede enkle, deilige og veldig originale frokoster.
Helt mandelsmør er så enkelt som det er raskt å lage med Thermomix. Nyt smaken i flere preparater.
Kokosolje er fettet som vi skal bruke i oppskriften for å gi det smak, tekstur, friskhet, farge og luftighet. Hvis du vil, kan du endre det til ghee.
Grunnoppskrift: hjemmelaget ghee
Å nyte alle fordelene med hjemmelaget ghee hver dag har aldri vært enklere med denne enkle grunnoppskriften.
I alle fall må du huske at det må være det smeltet og ikke varmt, det vil si temperert. Så varm den akkurat nok til å smelte og la den avkjøles i et par minutter før du legger den til i oppskriften.
For å lage kulene har jeg hjulpet meg med en iskremskje, kuleskje eller runder. Det er flott fordi du bare trenger å ta en spiseskje, trykke godt for å komprimere og så med det samme ballfjerner Du lar deigen stå på toppen av brettet. Det er en veldig rask og ren operasjon.
Deretter former du dem til informasjonskapsler, og sørger for det kantene er homogene og ikke sprukket. Og klar til å bake!
Med disse mengdene kommer de ut 18 enheter selv om alt avhenger av størrelsen deres. De holder seg godt i en glasskrukke med lufttett forsegling i opptil 1 uke, selv om jeg ærlig talt ikke tror de vil vare så lenge fordi de er veldig deilige.
Husk selvfølgelig at de er veldig næringsrike og mettende informasjonskapsler, så med bare 1 får du nok til en matbit eller lunsj. Følg den med en god infusjon for å nyte hvilestunden fullt ut.
trick
Det som er lovet er en gjeld, så her er trikset til få mest mulig ut av bagassen, okara eller fruktkjøtt av vegetabilsk melk laget med nøtter.
Trikset er så enkelt som frys denPå denne måten kan du tilberede vegetabilsk melk hjemme og fryse bagassen til du har den nødvendige mengden for å lage denne eller andre oppskrifter.
Også du kan blande bagasse av forskjellige nøtter og gi den et mer interessant preg av smak.