Talvez para muitas pessoas Vagem pode não ser o vegetal mais atraente de todos ... mas se "maquiarmos" um pouco na cozinha, temperar, alegrar e presentear, garantimos que acabará por gostar deles. É importante incluir tantos ingredientes quanto possível em nossa dieta, e especialmente frutas e vegetais, para desfrutar da saúde de ferro. E, portanto, preparamos esta compilação para ajudá-lo a comer com mais frequência esses temidos ... feijões verdes ... tanto para adultos quanto para crianças.
Como guarnição, como primeiro prato, redondo, raso, salteado, cozido, creme ... o feijão verde pode ser consumido de inúmeras maneiras, todas deliciosas.
Curiosidades
Você sabia que o feijão verde começou a ser cultivado em 5000 aC? Sua origem é desconhecida, algumas teorias dizem que sua origem está na América Latina e outras na Ásia ... mas a verdade é que chegaram à Espanha vindos da América Latina no século XVI.
Você sabia que existem mais de 100 variedades de feijão no mundo? Em nossos mercados, os mais comuns são os feijões verdes, feijões marbel ou feijões princesa.
Você sabia que 100 g de feijão verde fornecem apenas 30 Kcal? Eles são perfeitos para dietas de baixa caloria. E também é um alimento com alto teor de fibra e muito nutritivo, com grandes quantidades de potássio, cálcio, iodo, fósforo, ferro e magnésio. Além disso, é uma ótima fonte de vitamina C.
9 receitas com feijão verde
Sopa de abobrinha e feijão verde. Creme vegetal fácil feito com abobrinha e vagem. O creme líquido confere-lhe uma textura cremosa e o pão um toque estaladiço.
Pescada e purê de feijão verde para bebês. Purê de pescada com feijão verde e batata, ideal para bebês que estão começando a comer peixe pela primeira vez na dieta.
Creme de Brócolis e Feijão Verde com Bacon Crocante. Deliciosos brócolis e creme de feijão verde, guarnecido com alho-poró e cebola e coberto com bacon crocante. Perfeito para dias chuvosos.
Salada Quente de Feijão Verde, Milho e Atum. Deliciosa salada quente com feijão verde, milho e atum. Ideal como entrada ou como prato principal ao jantar. Ideal para as crianças comerem vegetais.
Feijão verde cozido no vapor com cenoura e tomate. Um prato vegetariano e vegan de feijão verde com muito sabor.
Feijão verde com presunto. Um clássico da cozinha: o feijão verde com fiambre, um prato saudável que, com pouquíssimas calorias, oferece uma refeição muito completa.
Fideuá com presunto serrano e vagem. o Fideua É um prato delicioso que a termomixa, como tantas outras coisas, tem a capacidade de preparar fenomenalmente. Está no ponto exato de cozinhar, suculento e muito saboroso.
Batata com feijão verde. Um jantar simples à base de vegetais. Um clássico completo. Uma entrada deliciosa.
Feijão verde para o plantador. O feijão verde na horta é um daqueles pratos que nos ajudam a ter uma alimentação equilibrada sem estourar o orçamento.