Há muitos anos, ouvi Arguiñano contar uma piada que dizia algo como…. você não gosta de almôndegas (bata na mesa), bem, pegue hamburgers! E parte disso está certa.
Podemos prepará-los com muitos ingredientes. Os tradicionais são as carnes, mas os peixes também são muito saborosos. E se você seguir uma dieta vegana ou vegetariana, vai adorar os cogumelos e as castanhas de caju. Aqui você tem um compilação com meus favoritos.
Com queijo - Estes hambúrgueres são feitos com carne picada mista (porco e vaca). Mas não são os hambúrgueres tradicionais porque entre os seus ingredientes também encontramos o parmesão e o queijo cottage. Em um vídeo você pode ver como prepará-los.
De peixe - Uma forma divertida de comer peixe. Eles podem ser servidos com pão ou em um prato, guarnecidos com batatas, legumes ou arroz. Também temos um vídeo onde explicamos como prepará-los.
Beringela - Hambúrgueres de legumes, com beringela e grão de bico. Nós os acompanhamos com queijo cottage e um fiozinho de mel.
Com Wurstel para crianças - Deliciosos hambúrgueres feitos com linguiça de porco e wurstel. Podem ser acompanhados com salada, batata ou pão de hambúrguer.
Salmão com molho de manga - Os hambúrgueres de salmão fresco acompanhados de um molho agridoce de manga oferecem uma curiosa combinação de sabores.
Peru e espinafre - São fáceis e rápidos de fazer em casa, por isso também nos certificamos de que não contêm ingredientes desnecessários. Eles também não têm ovos, para que pessoas com intolerância a esse ingrediente possam tomá-los.
Cogumelos e vegetais de caju - Hambúrgueres à base de cogumelos, castanha de caju e vegetais, feitos com Bimby. Uma boa opção para dietas veganas e vegetarianas devido às proteínas que essas nozes fornecem.
Mini hambúrgueres de peixe - Temos um carinho especial por esta receita porque foi a que ganhou o nosso concurso de Tapas e Espetos. Preste atenção nesses rolos pretos com tinta de lula ... muito bom.
Hambúrgueres de porco - Nesta receita, também iremos picar a carne em nosso processador de alimentos. Ideal para crianças e idosos.