Astăzi vrem să vă arătăm 9 moduri diferite de a face un vichyssoise delicios pe care îl puteți bea rece pentru a combate temperaturile ridicate de vară.
Știți deja că vichyssoise este un reteta clasica de gastronomie franceză și pe care o poți faceți-l simplu și fără complicații cu Thermomix. În acest videoclip veți vedea pas cu pas astfel încât să nu aveți nicio îndoială.
Cel mai bun lucru este că rețeta tradițională este perfect adaptată altor ingrediente și, cu puțină imaginație, pot fi create versiuni atât de delicioase și originale ca cele pe care vi le arătăm mai jos.
9 moduri diferite de a face o vichyssoise delicioasă
Cu pere și gorgonzola: Un starter perfect cu o notă foarte originală pe care am creat-o pentru a vă putea delecta cu o cremă moale și în același timp gustoasă datorită brânzei.
Țelină: Această legumă este delicioasă, are o gust deosebit și foarte proaspăt care va da o notă specială cremei noastre.
De sparanghel alb: O cremă albă apetisantă cu o textură catifelată și, de asemenea diuretic datorită ingredientelor sale.
Cod: Acest vichyssoise delicios cu praz și cod desalinizat Este un fel de mâncare delicios și ușor de preparat. Se poate servi cu crutoane, calde sau reci.
Din dovlecei: Versiune răcoritoare și sănătoasă a vichyssoise, facut din praz si dovlecei. Ideal ca starter pentru orice perioadă a anului.
Morcov: O variantă a rețetei tradiționale franceze cu mai multă culoare și o notă mai gustoasă pentru zilele toride de vară.
De la roșie la mentă: Nu toate vichyssoise trebuie să fie albe. Aceasta, în special, are o culoare foarte puternică și, de asemenea este plin de vitamine și minerale.
Cu măr: Această versiune este aproape la fel de cunoscută ca rețeta originală. Combinația sa de ingrediente formează un tandem pe cât de surprinzător pe atât de delicios.
Cu pere: Și dacă versiunea cu măr este delicioasă, vă puteți imagina ce delicios, care este cu pere. O versiune sănătoasă, hrănitoare, cu o aromă delicată.